Cake alors !

Voici notre cake au chocolat et a la betterave. Je ne pensais pas que le mélange allait être aussi harmonieux.

 La betterave rajoute une composante astringente qui m'ont fait oublier tous les préjuges que j'ai sur les cakes. Pour moi, le cake a toujours été ce machin un peu sec avec lequel on s’étrangle a moitié si on a pas un petit quelque chose a boire a se mettre sous la main. MAIS pas celui-ci.

Avant le four !

Après, c'est fou !

Semaine 30. 1,500 kg de bébé. 1kg de cake.  

Et elle en redemande !!